Nan mais là trop c’est trop. Vous voulez savoir à quel point les Américains peuvent être ignorants, centrés sur eux-mêmes, peu curieux… (bref appelez ça comme vous voudrez) ?
Je savais qu’il y avait des gens ici qui n’étaient jamais allés à New-York par exemple, ni même hors des USA, voire même des gens qui n’ont jamais franchi les limites de leur état (véridique !)...
Admettons.
Ce weekend ma collègue organise une soirée bollywood donc on va cuisiner indien (oui on, car je me suis auto-désignée comme assistante). Elle a invité des amis et puis aussi des gens de son équipe. Des papas et des mamans. Pas de problème.
Lorsqu’elle m’a dit « tu sais que Untel n’a jamais mangé indien de sa vie ? » Je lui ai répondu qu’il y avait une première fois à tout, c’est bien. Puis quand elle a ajouté : « d’ailleurs il n’a jamais goûté de sa vie aucune autre cuisine que la cuisine américaine », là je me suis arrêtée et j’ai passé en revue tout ce que je connaissais de la pseudo cuisine américaine : hamburger, œuf et bacon, milkshake, chicken wings, barbecue ribs, frites, potatoes, puree, sandwiches, steak, soupes plus ou moins fat, maccaroni&cheese, salade South West, cookies. Et je me suis demandée comment c’était possible de ne pas s’ennuyer à mourir en ne bouffant que ça pendant plus de 50 ans. J’insiste : « Même pas italien, mexicain ou chinois ?! ». Même pas. Quelque chose me dit que ça va faire tout drôle à certains, samedi…
OK ça ne se fait pas de juger. Mais quand tu entends ça, franchement pardonnez-moi si je suis dure, mais ça en dit assez long sur la personne, en tous cas en ce qui concerne son ouverture d’esprit ou sa curiosité, non ? Je sais pas, pour moi c’est de l’ordre de la culture générale (et pourtant je ne prétends même pas en avoir beaucoup, bien au contraire). Et en plus des restaurants pour gouter la "nourriture d'ailleurs", il y en a à profusion ici.
Bref, à peine ai-je accepté ce que je considère comme une aberration, voilà qu’elle me dit : « tu sais l’autre jour je discutais avec Unetelle, elle m’a dit qu’elle n’a jamais mangé de mangue de sa vie. » Hein ???! « Elle m’a dit qu’elle ne savait même pas à quoi ça ressemblait. On est allées sur Google pour que je lui montre et en effet elle n’en avait jamais vu ». Là je me suis dit qu’il y avait un souci.
OK, j’avoue, j’ai goûté beaucoup de confitures et de yaourts aromatisés avant de gouter pour de vrai de la rhubarbe, il n’y a pas si longtemps que ça. Mais enfin, on parle pas de la rubarbe, ni du fruit-du-dragon du fin fond de l’Asie ou de la petite quenette du fin fond des Antilles, on parle de la mangue ! Bon sang il y en a dans tous les supermarchés ici ! Et c’est pas comme si c’était pas l’un des parfums de smoothies du McDo !
Et je ne vous parle meme pas de leur geographie...
Et je ne vous parle meme pas de leur geographie...
Enfin bref, passons. Parfois ils me font halluciner ici !
Le mot de la fin : Dunkirk.
Parce que ce matin je suis allée à l’usine (heheh, pas de temps à perdre pour mon nouveau projet !) et j’avais oublié à quel point c’était grand.
Parce que ce matin je suis allée à l’usine (heheh, pas de temps à perdre pour mon nouveau projet !) et j’avais oublié à quel point c’était grand.
Il faut que je trouve une bonne âme pour me faire visiter un de ces jours… mais une nana parce que les types de l'usine ils font un peu peur : plongeon dans "l'Amerique d'en bas"...
Ohla! pas que le dimanche pour des gens comme ça!!!
RépondreSupprimerFaudrait détourner un happy hour chaque jour pendant une semaine pour leur permettre de découvrir des saveurs qui ont outre leurs aromates, des couleurs, des textures, des hot-hot-hot, des odeurs, du goût, .... de la bouffe quoi, du vrai manger, du miam-miam, de la cuisine tout simplement. Allez, les nanas, montrez leur ce que le palais peut découvrir et faites de cette soirée bollywood un vrai temple du goût! Hauts les coeurs !!! mais allez-y molo quand même sur le curry et laissez un des 4 bras de Shiva guider vos mesures pour un mets succulent ! Bisous.
Hihih trop forte Kiwee! Le menu en images dans un prochain article! ;) bibi
RépondreSupprimerY des yaourts à la rhubarbe???? Ca existe ca?
RépondreSupprimerOOOOooooOOOOOOmaaaaar OOOhhhhHHH